泌乳茶食譜公布 民眾可自製
 |
| 台北市立聯合醫院中興院區參考中醫古籍《濟陰綱目》製作泌乳茶，熱銷2千多杯。（記者林相美攝） |
記者林相美／台北報導
近年來大力推動母乳，許多新手媽媽卻苦於奶量不足，被迫中斷餵奶。台北市立聯合醫院中興院區參考中醫古籍《濟陰綱目》製作泌乳茶，不僅提供院內產婦飲用，還開放外賣，迄今熱賣兩千多杯（見圖，記者林相美攝）。
中興院區營養師饒月娟昨天指出，泌乳茶的秘訣主要是食用萵苣子，取其可以發乳，另外，圓糯米也是中醫記載有助泌乳的食物，其餘材料如蓬萊米，生甘草則用來調味。醫院推出泌乳茶7個月以來，賣出兩千兩百杯，而院內曾針對25名固定飲用泌乳茶的產婦進行調查，17人認為乳量確實增加，8人則認為乳量不變。
饒月娟說，乳汁少的產婦一天應喝1000cc泌乳茶，分成早、中、晚3次喝，產婦可至中興院區購買材料或成品，一杯75元。若要自己煮，一杯390西西的泌乳茶材料包括蓬萊米35公克、圓糯米35公克、食用萵苣子70公克、生甘草7公克、800西西的水。將所有材料洗淨與水放入鍋中，先用大火煮開，再轉小火，以文火煮20至30分鐘，過程中必須攪拌避免米沾鍋，煮好後，取其濃縮湯汁，渣渣全瀝掉。
饒月娟提醒，食用萵苣子坊間較少見，民眾可至種子店或農會超市購買，同時跟店家強調是拿來「食用」。
除了泌乳茶外，饒月娟提醒，哺乳期一天所需熱量約2300大卡，六大類食物建議攝取量為五穀根莖類3.5碗、奶類2至3杯、肉魚豆蛋類5至6兩、蔬菜類3至4小碟、水果類兩份、油脂3至4湯匙，以及6至8杯以上的燉湯或水份。泌乳茶洽詢電話：（02）25523234轉3046。
=============================================================
這二天,
一直在打聽發奶的中藥方,
之前住薇閣的時候,
每天晚上睡前都會喝一杯泌乳餐,
打去要配方,
答案正和心中所想的一樣
"商業機密"
之後就想,
一定還有好多地方有吧,
第一個找到的是中興醫院的這個,
但是因為不知效果如何,
所以凱西決定先訂來試試看...
12杯 900元外加宅配的150元
不過大家的說法各不相同,
有人覺得有效,
有人則覺得沒什麼大改變~
不放棄的凱西,
繼續找中藥方,
因為我其實覺得中藥方應該效果會好一些的...
於是又東找西找的找到了這二帖
=============================================================
配方一
當歸2錢.黃耆2錢.紅棗3顆.甘草1錢.桂圓2錢.
黨參2錢.枸杞3 錢.加通草3錢.王不留行3錢
四~五碗水煮成兩碗,早晚各一碗
配方二
當歸3錢,川芎2錢,熟地3錢,白芍4錢,麥冬4錢,
天花粉3錢 通草1.5錢,路通3錢,漏蘆2錢,
王不留行子3錢,甘草1錢 青皮3錢,茯苓3錢
煮法:清水四碗加公賣局米酒一碗煮成一碗的量,每天一帖,一包煮兩次,早晚飯後各服一次.
連續七帖.
=============================================================
打去問中醫,
說是二帖都會發奶,
配方一是補氣,
配方二是涼補,
當下就決定幫朋友煎這二帖,
希望真的有幫助...
留言列表
