凱西的Blog

ジンギスカンを食べたい人に、オススメの一店。
ただし衣服・髪・鞄・身体など、すべてに匂いが移るので、持ち物・服装に気をつけて行くことが鉄則です。

カウンターだけの席。
ジンギスカン・ご飯・キムチ・ビールだけのメニュー。
店内に入ると、モクモクといい匂いの煙が立ち込めています。

行列必至！並びたくなければ開店時間を狙うしかないかも･･･。
でも並んででも食べてみる価値ありです！

席に通されると、注文せずとも目の前の炭火の上にジンギスカン鍋がおかれ、その頂にラードが、そして野菜（玉ねぎ＆白葱）がドサドサっと乗ります。
ラードの油を鍋にこすり付けてから、別皿で来るお肉を焼いて食べましょう。とっても柔らかい肉ですよ～。
しかし焼きすぎに注意しましょう。無残に肉が固くなります。

1人前ではおそらく物足りないでしょう。
おかわりを頼めばすぐに提供されますので、様子を見ながら食べていってもいいでしょう。
お肉もさることながら、肉のうまみを吸い取った野菜もまた美味です。

営業時間　
　PM 5:30～ AM 2:00
　（日曜日　PM 4:30～ AM 1:00）

本店（月曜定休）

札幌市中央区南5条西4丁目クリスタルビル1F
TEL　011（552）6013

支店（火曜定休）

札幌市中央区南6条西4丁目野口ビル1F
TEL 011（533）8929

主なメニュー

ジンギスカン（1人前）・・・700円
ビール・・・・・・600円
生ビール・・・・・・500円
ご飯・・・・・・・200円